Koken met zelf gekweekt witloof (L2)

Door Ann-Sophie Pillaert op di, 26/02/2019 - 08:33

21 dagen lang duurde het voor we ons eigen witloof konden bereiden. Dat witloof in het donker moest gekweekt worden en af en toe voedingsstoffen moest krijgen, was voor de leerlingen nieuw. De leerlingen werden in 2 groepen verdeeld. De ene groep sneed het witloof in stukjes om het met mayonaise te mengen terwijl de andere groep roereitjes aan het maken waren. Daarna werden de rollen omgedraaid. Smullen maar!